作者：张文华
牛歌声声
时隔几十年，再次真实的听到悦耳的牛歌，竟是在我们阜宁的一个偏僻的村子。

自2009年起，县里先后举办了5届牛歌大赛;2014年还举办了“中国阜宁牛歌文化艺术周”;牛歌传承人有300多名;打春牛等跟牛有关的民俗庆典文化活动更是出头彩，名扬四方。牛耕文化在阜宁这块土地上得到了传承和发展。

农耕时节，跟随县非遗保护中心农耕文化“牛歌”调研采风组来到位于县城东北的三灶掌李村。再次近距离感受到了牛歌的魅力。

眼前，一片略显空旷的田野，两旁的树木郁郁葱葱，枝叶摇摆，在这初夏的季节里显露出无限的生机。道路两边的田块已有栽好的绿油油的秧苗。前方，几块待种的水田出现在我们的眼前。

下车后,我们一行人,顺着平整的乡间小道走进村庄,忽而，远处传来一阵似曾相识的歌声。那歌声粗犷、奔放、高亢洪亮，其中略带深沉，却又不乏细致、柔美之感,宛若天籁之音,让人心湖荡漾,心醉神迷....

那声音由远及近，直入心肺……
哎…哎，嗨…唻…，嗨……唻…
止步，聆听。一番辨别，发现那只牛歌曲调极简单，仅有一个乐句，而歌词更简单，好像只有“嗨唻”二字。这引起我极大的兴趣。
这是什么歌?竟是这般的简单、朴实、自然、流畅!终于，寻着歌声，前面的一片洼地里，有人在赶牛犁地。远远的，看不清人。这歌正是从那里传过来的!你听他还在“哎哎——嗨唻”“哎哎——嗨唻”地引吭高歌。

只见一位肩搭白毛巾，敞露着胸怀的汉子，正唱着牛歌，驱牛前进。那牛很听话，端端正正，一步一步地走在那笔直的犁沟里。使人惊奇的是，他手上并没有拿什么赶牛鞭，也未曾听他喊过什么“打啾、打啾”的吆牛声。犁到那一头，歌止牛停，那牛很自然地回过头来，也未曾听到叫牛止步和让牛转弯的吆喝声。随着歌声的起唱，那牛又在犁沟里稳步前进了。

不远处的一片水田里，一位瘦高的农夫正认真的耙地,他的口中唱唱有词:
牛儿你挺着些!我一家老小指靠你。
牛儿你挺着些!不打你,不骂你,不打不骂挺着些。
牛儿你挺着些!再犁几转 放你。
牛儿你挺着些!回家好好慰劳你。

我忽然意识过来:这不 是我在书上读到过的牛歌,我神往已久的和牛对话的语言吗?

这二位老人跟二外公一样也是用号子指挥牛犁地的，这真是一个十分有趣的情景。“对牛弹琴”的故事顿时浮现于我的脑际。那故事是说，牛是不懂音乐的。可是你看，这头牛，听着这牛歌的曲调，踏着牛歌的节拍，徐徐缓行不懈怠。拉犁不要鞭打，回头不需吆喝。看那牛一点一扬的神气，倒象是在骄傲地夸说，它是 懂得音乐的行家里手呢!

带着好奇的心情，趁着休息的当儿我访问了这位犁手。|
“大叔，犁地为啥要唱歌?”
“为啥?不唱，牛 不走嘛!”老人一边抽烟一边说。
“那为啥不用鞭子抽它?”
“这可用不着，只要你一唱起这牛歌嘛，它走起来，可带劲了!
“牛能听懂这牛歌?”
“懂!懂!”老人斩钉截铁地说：“怎么不懂?啥时停，啥时走，啥时回头下犁沟，顺着这调子嘛，它都能听得出个行行道道来!”
唔!······
“你唱的这歌，是什么歌?”
“赶牛，犁地，这 叫‘牛歌 ’嘛!”
“你这牛歌，是谁编的啊?”一霎时沉默。老人抽着烟，眯起双眼想了想摇摇头说：“不晓得。记得我爷爷手里唱，我父亲手里唱，到了我们这一代，也还在唱。我想，是一代一代传下来的吧!”老人的回答，并不能使我满意，但他话中那么一个“传”字，却引起了我的遐思......

牛从田边的小道上走过来。脚步从容、稳健，不紧不慢,脚上和肚皮上沾着湿淋淋的泥土，这是刚刚为主人劳动过的印记。它的鼻息清晰可闻,在乡间清新又几乎凝固的空气里,与狗吠和鸡鸣一般令我熟悉而难忘。